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Food-sharing

Pas besoin de vous le dire : les « foodies » font preuve d’une audace chaque jour plus prononcée ! Ils veulent tout découvrir, mais n’aiment pas prendre des risques. D’où la popularité du « food-sharing ». Une tendance qui permet aux convives de goûter à tout, sans pour autant devoir manger une assiette complète. C’est précisément la raison pour laquelle tout boucher, traiteur ou service de collectivité devrait surfer sur cette tendance. Découvrez-la ici.

Nouvelles recettes tendances

Crispy chicken burger
Crispy chicken burger
Soins de santé Poulet Diner Designed
Birria Taco Melt
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Boeuf Plat principal Restaurants
Toast aux crevettes à l’estragon
Toast aux crevettes à l’estragon
Plat principal Restaurants Crustacés
Short ribs de bœuf, beurre au gochujang & rice cakes
Short ribs de bœuf, beurre au gochujang & rice cakes
Future Menus 4 Traiteurs / Boucheries Boeuf
Millefeuille de pomme de terre, mousse de mayonnaise aux crustacés & crevettes grises
Millefeuille de pomme de terre, mousse de mayonnaise aux crustacés & crevettes grises
Traiteurs / Boucheries Diner Designed Crustacés
Brochette de poireau, crème de feta & dukkah
Brochette de poireau, crème de feta & dukkah
Future Menus 4 Légumes Restaurants
Chicken waffles : Tempura de poulet croustillante, sauce tomate spicy à l’estragon, mayonnaise fumée à l’érable et salade de concombre fraîche
Chicken waffles : Tempura de poulet croustillante, sauce tomate spicy à l’estragon, mayonnaise fumée à l’érable et salade de concombre fraîche
Street Food Couture Restaurants Poulet
Sizzling pulled pork cheese burger
Sizzling pulled pork cheese burger
Sandwicheries Diner Designed Porc
Ailes de poulet rôties à la tomate et au curry - Dip au yaourt et au poivre fumé
Ailes de poulet rôties à la tomate et au curry - Dip au yaourt et au poivre fumé
Plat principal Sandwicheries Poulet
Gaufre de pomme de terre au short rib de bœuf braisé, romanesco et chou-fleur marinés
Gaufre de pomme de terre au short rib de bœuf braisé, romanesco et chou-fleur marinés
Sandwicheries Future Menus 4 Boeuf
Œufs bénédicte aux asperges, pastrami et hollandaise à l’aneth
Œufs bénédicte aux asperges, pastrami et hollandaise à l’aneth
Plat principal Restaurants Boeuf
Enchiladas de poulet
Enchiladas de poulet
Plat principal Restaurants Poulet
Pommes de terre grenailles « loaded » au steak et sauce au poivre
Pommes de terre grenailles « loaded » au steak et sauce au poivre
Borderless Cuisine Restaurants Boeuf
Parmentier de saumon et de crabe des neiges avec grenailles croustillantes
Parmentier de saumon et de crabe des neiges avec grenailles croustillantes
Poisson Restaurants Culinary Roots
Boulettes mexicaines
Boulettes mexicaines
Restaurants Plat principal Boeuf
Mac and cheese à l’italienne
Mac and cheese à l’italienne
Plat principal Restaurants Boeuf
Tostada au chou-fleur grillé et mescal
Tostada au chou-fleur grillé et mescal
Sandwicheries Future Menus 4 Légumes
Poulet Chipotle à la mexicaine
Poulet Chipotle à la mexicaine
Sandwicheries Poulet Plat principal
Tortellini farcis à la sauce carbonara et brocoli
Tortellini farcis à la sauce carbonara et brocoli
Soins de santé Porc Plat principal
Asperges avec purée et sauce au beurre citronnée
Asperges avec purée et sauce au beurre citronnée
Légumes Plat principal Restaurants d'entreprise
Soupe-repas Tom Kha Kai au poulet et aux nouilles
Soupe-repas Tom Kha Kai au poulet et aux nouilles
Sandwicheries Poulet Soupe
Soupe d’asperges aux fines herbes
Soupe d’asperges aux fines herbes
Soupe Soins de santé Légumes
Soupe Agnès Sorel
Soupe Agnès Sorel
Sandwicheries Poulet Soupe
Soupe de tomates avec tortellini et courgette
Soupe de tomates avec tortellini et courgette
Légumes Soupe Soins de santé
Soupe aux poireaux
Soupe aux poireaux
Sandwicheries Soupe Légumes
Potage aux carottes
Potage aux carottes
Sandwicheries Légumes Soupe
Soupe crème de brocoli
Soupe crème de brocoli
Sandwicheries Soupe Légumes
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