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Soupe de cresson aux huîtres
Ingrédients
Soupe de cresson aux huîtres
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Coût des ingrédients
Etiquette des ingrédients
Nom
Prix
Quantité
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Valeur
Préparation
huîtres
/pc
10.0 pc
0%
cresson lavé et effeuillé
/g
140.0 g
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Knorr Professional Bouillon de Légumes
/l
1.0 l
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Hellmann's Sandwich Delight Crémeux nature
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50.0 g
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Knorr Fonds de Cuisine Roux Blanc Granulés 1 kg
/g
60.0 g
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10
Points
contient du gluten
Nom ingrédient
/
Avertissement : Les prix indiqués sont seulement une indication, basée sur les grossistes sur le marché. Ils sont soumis à des fluctuations dues aux changements saisonniers et à l'offre. UFS ne peut en aucun cas être tenu responsable des écarts par rapport à la réalité.
Préparation
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huîtres 10.0 pc
-
cresson lavé et effeuillé 140.0 g
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Knorr Professional Bouillon de Légumes 1.0 l
-
Hellmann's Sandwich Delight Crémeux nature 50.0 g
Préparation
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Préparation
Reconstituer le bouillon de legumes et ajouter le Sandwich Delight. Ajouter le roux blanc et laisser bouillir tranquillement. Incorporer les feuilles de cresson. Ecraser le melange en puree avec le thermoblender, en ajoutant au fur et a mesure les huitres. Passer la soupe au tamis.
